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quinta-feira, 1 de setembro de 2011

A MULHER SEGUNDO A QUÍMICA


Elemento: Mullher

Símbolo: Mu
Peso Atómico: 54 Kg/mol (aproximadamente).
Ocorrência: Onde quer que se encontre homens.
Obtenção: Foi obtida inicialmente de uma costela, segundo a conhecida síntese de Adão.
Propriedades Físicas:
- sólida;
- de formas mais ou menos atraentes;
- suave ao tacto;
- cor variável;
- cheiro suigenires;
- insolúvel na água;
- sabor muito agradável.
Propriedades Químicas:
- ferve à baixa temperatura;
- congela a qualquer momento;
- derrete quando adequadamente tratada;
- tem grande afinidade pelo Ouro, Prata, Platina e outros materiais nobres, bem como pedras preciosas em geral;
- quando pura combina-se, quando impura mistura-se;
- elemento polivalente, pode reagir exotermicamente com etanol 50% ou fermentados 5%, bem como destilados provenientes de fermentação alcoólica;
- auto-reação extremamente explosiva, sendo perigoso o manuseio por pessoas inexperientes.
Uso e Aplicações:
- Altamente ornamental;
- útil como tónico para elevar espíritos deprimidos;
- excelente igualador de distribuições de riquezas;
- agente dos mais eficazes na redução de rendas;
- inibidor na acumulação de fortunas, campo em que muitas vezes tem ação redutora.

quarta-feira, 31 de agosto de 2011

O HOMEM SEGUNDO A QUÍMICA

Elemento: Homem
Símbolo: Hm
Massa atómica: normalmente 70, mas pode variar entre 0-150kg.
Descoberto por: Eva
Ocorrência: normalmente encontrado junto ao elemento Mulher (Mu), em alguns casos a concentração é bastante elevada.
Propriedades gerais:
- perde a estabilidade quando misturado com etanol;
- passa a estados de baixa energia depois de reagir com o elemento Mulher (Mu);
- ganha massa com o passar do tempo, e a capacidade reativa diminui;
- raramente encontrado na forma pura após 14 anos;
- normalmente recoberto por uma camada dura, mas com um interior mole;
- estrutura simples.
Propriedades químicas:
- propridades alteradas quando reage com formas impuras de Mulher (Mu);
- pode reagir com vários isótopos de Mulher (Mu), e em alguns casos a reação é muito rápida;
- pode reagir de forma violenta quando submetido a pressão.
Armazenamento: reatividade só é satisfatória após 18 anos.
Usos: beneficio do elemento Mulher (Mu).
Cuidados: pode reagir de forma violenta se impedido de interagir com o elemento Mulher (Mu). O elemento mulher pode torná-lo muito maleável.

domingo, 28 de agosto de 2011

SABIAS QUE… A TRANSFORMAÇÃO DOS ALIMENTOS É QUÍMICA PURA?

Fica a saber porque nossa cozinha pode ser considerada um laboratório.

Nós fritamos, cozinhamos, assamos, grelhamos... E eles amolecem, endurecem, estufam e até (ploft!) explodem! Sim, estamos falando dos alimentos. Ao entrar na cozinha, boa parte deles parece passar por uma completa metamorfose. Essas transformações, acredita, são pura química.


Pensa na pipoca. A receita é fácil: óleo e milho na panela. Colocar no lume por alguns minutos e ploc, ploc, ploc! O milho estoura transformando-se em pipocas deliciosas todos conhecem. Como isso acontece? O aquecimento produz alterações na estrutura da casca do milho, impedindo que o vapor de água que se forma lá dentro escape. Sob pressão, o miolo do milho é transformado em um gel. Quando a pressão aumenta acima de um determinado limite, a pipoca estoura por causa da ruptura da casca. Neste processo, o vapor de água superaquecido e o miolo em forma de gel expandem-se e, rapidamente, se resfriam. O que temos então? A pipoca! Uma transformação química gostooooosa...


O bolo é outro clássico da química na cozinha. Basta misturar muito bem, na ordem correta: ovos, açúcar, manteiga, farinha de trigo, leite e uma colher de fermento. Após alguns minutos no forno, aquela massa molenga vira uma delícia fofinha. O segredo desta espantosa transformação está no fermento adicionado à receita. A partir do momento em que ele entra em contato com a humidade da massa, começa a libertar gás carbónico, formando pequenas bolhas que ficam aprisionadas na mistura. Durante o aquecimento, mais gás carbónico é libertado e as bolhas expandem-se, fazendo o bolo crescer e crescer cada vez mais. Enquanto isso, a água da mistura evapora. O resultado: outra delícia!


Temos também o misterioso caso do macarrão. Tradicionalmente ele é feito com um tipo especial de trigo, diferente do que é utilizado para fazer bolo porque contém mais proteínas. Quando cozido em água fervente, a massa, isto é, o macarrão absorve a água quente, mas não se desfaz totalmente por causa das proteínas. Um outro componente da massa, o amido, a faz ficar macia.


Assim como a pipoca, o bolo e o macarrão, outros alimentos se modificam. Isso quer dizer que a nossa cozinha é um laboratório de química, podes acreditar!


Fonte: http://chc.cienciahoje.uol.com.br